Josef Mitterhuber ist Mitbegründer der Hoflieferanten mit eigener Hoffleischerei und eigenem Bio Hofladen.

Die Hoflieferanten stehen für modernes, angenehmes Ambiente und vor allem für rasches und bequemes Einkaufen.

Bio Hofladen
Josef Mitterhuber

Bio-Fleisch und Wurstwaren
A-4431 Haidershofen, Brunnhof 26
Tel: 07434/44534
Mobil: 0699/12540359
Fax: 07434/445344
E-Mail: office@bio-bissi.at

 

Verantwortungsvolle und artgerechte Tierhaltung

 
 

Unsere Zertifikate garantieren die artgerechte Haltung und biologisch einwandfreie Fütterung unserer Tiere.

Unsere Biozertifikate:
Biozertifikat der AMA
Biozertifikat für Erzeugnisse
Biozertifikat für Verarbeitung

Ich achte auch stets darauf, meine Tiere keinem unnötigen Stress vor der Schlachtung auszusetzen. Man muss versuchen, die natürliche Bindung vom Fleisch zu nutzen.

Sind die Schweine zuviel Stress ausgesetzt, geht die Bindung des Fleisches verloren. Das ist dann das Fleisch, das hell und wässrig schimmert und kleiner wird, sobald es in der Pfanne ist.

 

 


Tierhaltung mit Auslauf in´s Freie
 

 

 

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